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ジャーマンポテト 改良版★シンプル簡単
by mikip1221
電子レンジから出したら炒めるだけ。簡単楽ちんにホクホクジャーマンできました。
コツ、ポイント
じゃがいもは同じくらいの大きさにカット。加熱時間は目安にして下さい。硬さをみて調節して下さい。
材料
じゃがいも(くし形)
2個
玉ねぎ(5㎜厚さの薄切り)
1/2個
ベーコン(約1センチ幅)
3枚
バター
10g
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
以前に作ったジャーマンポテトをもっと簡単に作りたくて電子レンジを活用しました。
1.
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンの順に耐熱皿に並べて、細かくしたばたーをちらす。
2.
ふんわりとラップをして、電子レンジで6分加熱する。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、❷を炒める。
4.
水分がとんで、じゃがいもに焦げ目がついたら塩コショウして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5791087
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