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友達に赤ワイン入れて煮込むと美味しいとおすすめされたので、煮込んでみました!オリーブ油をたっぷり使うのは、本場のボロネーゼを作る時には、たっぷりのオリーブ油で煮込みます!!って海外のテレビでやってたので。。マネっこです。