文字サイズ:
家庭の火力ではお店のような中華は作れないと諦める声をよく聞くのですが、それは違います。たしかにたくさんの油や中華鍋は必要です。ですが、一手間、二手間を加えれば、お店のような味を再現することは可能です。オイルポットがあれば油を再利用できます。