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簡単おもてなし♪クリスマスリースサラダ☆
by dグルメ
簡単に作れる華やかでかわいいリースサラダ☆おもてなしにもぴったり!子どもと一緒に楽しく作れます♪
コツ、ポイント
きゅうりは、なるべく力を抜いて、薄くスライスすると、形がつくりやすいです。葉野菜は、いろんな葉野菜が入っているミックスリーフが手軽でおすすめです。ミニトマトも、いろんな色や大きさのものを集めると、少ない材料でも華やかに彩りよくなります♪
材料
(4人分)
お好みの葉野菜(ミックスリーフなど)
40g
スモークサーモン
10枚
きゅうり
1本
ミニトマト
6個
ドレッシング(市販)
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスの食卓を彩るリースサラダ!用意したいごひそうがたくさんあるから、あまり手をかけず簡単に作れます☆
1.
葉野菜は食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは横半分に切る。きゅうりは縦半分に切り、ピーラーで薄くスライスする。
2.
1のきゅうりの5枚を使い、リボンの形を作る。残りは1枚ずつくるくると巻く。
3.
スモークサーモンは、2枚一組でばらの形になるようにくるくると巻く。
4.
平皿に葉野菜をリース状に盛り付け、リボンのきゅうりを真ん中の中央に飾り、2、3、ミニトマトをバランスよく盛り付ける。
5.
お好みのドレッシングをかけて頂く。
https://cookpad.com/recipe/5792254
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