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夏にさっぱりいただく白だしサラダ
by 味とこころ
とってもカンタンなサラダです♪白だしのだし感がクセになり、野菜嫌いなお子様でもサッパリといただけます。
コツ、ポイント
紫玉ねぎや、茹でたアスパラなど具は何でもOKです。
材料
(2人分)
きゅうり
2本
ミニトマト
5個
A:玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
A:青じそ(千切り)
3枚
A:白だし(16倍濃縮)
大さじ2
A:梅玄米酢
大さじ1/2
A:オリーブオイル
大さじ1/2
粗びきこしょう
少々
このレシピの生い立ち
青じそと、梅玄米酢が爽やかなドレッシングのご提案レシピです。
1.
きゅうりは乱切り、ミニトマトは半分に気に切って器に盛って冷蔵庫に冷やしておきます。
2.
ボウルにAを入れて混ぜ合わせておきます。
3.
1に2をかけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/5792261
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