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ダイエット中にパスタが食べたくて、生たらこが安く販売していたので、市販の粉末だけだと粉っぽくて苦手だったので合わせてタラコパスタ風にしてみたくて作りました。紫蘇の他にイカや舞茸・刻み海苔なんかとも合わせるのも美味しいと思います。