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じゃがいも レンジのみ
by 助手のラー
火を使わずにジャガイモで一品
コツ、ポイント
スクランブルエッグを作る時は、レンジの前から離れず、膨らんだら混ぜ、膨らんだら混ぜを繰り返して下さい。
材料
(4〜5人前)
ジャガイモ
一袋
卵
3個
マヨネーズ
好きなだけ
マスタード
好きなだけ
鰹節
好きなだけ
カレー粉
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ジャガイモ、この暑さで芽が生えるやん!早よ、使わなアカンやん。
1.
ジャガイモを柔らかくなるまでレンジでチン
2.
卵、カレー粉を混ぜて、レンジで様子を見ながらスクランブルエッグにする
3.
レンジでチンしたジャガイモをマヨネーズ、マスタードで和える
4.
鰹節もドカッと入れて和える
5.
混ぜました。
6.
器に盛って、出来上がり〜。
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