文字サイズ:
小
中
大
印刷する
水餃子となすピーマンの味噌炒め
by 大阪王将
なすとピーマンの味噌炒めに水餃子をプラスしました。 相性がいいので、お肉の代わりにピッタリです!
コツ、ポイント
にんにく、しょうがはなくても良いですが、あるとコクが出ます。
材料
(4人分)
大阪王将 ぷるもち水餃子
8個
なす(小)
3本
ピーマン
2個
にんにく
1片
しょうが
1片
サラダ油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
★味噌
大さじ2
このレシピの生い立ち
なすとピーマンの味噌炒めに水餃子を合わせたくて♪ 入れてみたら、よく合って美味しかったです。
1.
大阪王将 ぷるもち水餃子を使います。
2.
にんにく、しょうがをみじん切りに、なすとピーマンを一口大の乱切りにしておきます。
3.
★の調味料を合わせておきます。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくとしょうがを炒めます。
5.
にんにくとしょうがの香りが出てきたら、なすとピーマン、冷凍のままのぷるもち水餃子を加えて炒めます。
6.
具材に火が通ったら、★の調味料を加えて混ぜ合わせたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5794641
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.