きのこと海藻たっぷり☆
ノンオイル&低糖質のヘルシーメニュー◎
美味しく健康管理したい方にぴったりです♪
コツ、ポイント
*食材の水気をしっかりきることで、美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
家にあったわかめときのこで簡単調理してみました♪
1.
ほうれんそうは洗って熱湯で1分半茹でて、冷水で冷やす。
根元を切り、食べやすい大きさに切って水気をしっかり絞る。
3.
えりんぎとえのきだけは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。
まいたけは石づきをとってほぐす。
4.
耐熱ボウルに3を入れ、ラップをかけてレンジで4分加熱する(600W)。
ざるにあげて水気をしっかりきる。
5.
4を再度ボウルに入れ、☆を和える。
1と2を加えて混ぜ合わせる。
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