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野菜炒め
by ひょうかママ
野菜しなしな派なのでしっかり加熱しています。
コツ、ポイント
野菜シャキシャキ派の人は肉を炒めてから野菜を炒めて下さい。
材料
(2人分)
■
豚肉
キャベツ
1/3~枚
ピーマン
1個
もやし
1/2袋
人参
1/3本
油
大さじ1
塩こしょう
少々
☆鶏ガラ
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんたべれるので
1.
好きな野菜を切る。 私の場合→キャベツざく切り、ピーマン細切り、人参細切り、もやし。
2.
フライパンに油をいれ、野菜、肉を入れて炒める。この時に塩こしょうをふる。 炒まったら、☆を入れる。
https://cookpad.com/recipe/5794916
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