豆腐で作るカレーを乗せたヘルシードリアです。
グリルまで10分!
ルゥなしで簡単に作れます。
コツ、ポイント
今回ライスはターメリックライスを使用。
ターメリックライス、ドリアの詳しい作り方は、
youtube"料理家あゆのダイエットごはん"でご覧下さい。
https://youtu.be/sxJhJy5_9So
このレシピの生い立ち
ダイエットごはんに。
豆腐でヘルシーに!
1.
豆腐はキッチンペーパーで包んで、重石を乗せ1時間程水切りする。
3.
フライパンに玉ねぎ、オリーブオイルを入れ、
弱火で透明になるまで炒める。
5.
○を加え、粉気がなくなるまでよく混ぜたら、
豆乳を少しずつ加え、都度混ぜる。
7.
耐熱容器に油(分量外)を薄く塗り、
ごはんを入れる。
8.
その上にカットチーズを乗せ、カレーを乗せる。
9.
真ん中にくぼみを作り、卵を落とし、
その上に更にカットチーズ、粉チーズを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/5795126
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