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家にあるもので‼️ちくわとわかめの和え物
by ねっぴた
お弁当やちょっとした箸休めに最適な私の定番です。
コツ、ポイント
分量は、お好みでどうぞ!
材料
(2~3人分)
乾燥わかめ
カレースプーン3杯
ちくわ
1.5本~お好みで
わさび
チューブで2cm~
しょうゆ
カレースプーン1杯
きゅうり(あれば)
1/2本
このレシピの生い立ち
家にある材料で、何か一品作りたくて、自分の好きなものを詰め込みました。
1.
乾燥わかめを水で戻す。
2.
ちくわは縦半分に切り、5mm幅の輪切りにする。
3.
きゅうりは1.3mm程度にスライスし、さっと塩(分量外)をふり、3分ほどおき、その後、水洗いし、水気をよくしぼる。
4.
ボウルにわさびとしょうゆを入れ、わさびを溶かす。
5.
4に、戻したわかめ、ちくわ、きゅうりを入れて、和えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5795734
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