文字サイズ:
小
中
大
印刷する
塩きゅうり(常備菜)
by R922
覚書
コツ、ポイント
しっかり混ぜ合わせる。
材料
きゅうり
4本
生姜
1片(親指第一関節分ぐらい)
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
子供が好きで大量購入するが、味の変化を求めて。 夏場の定番になりそう。
1.
生姜を千切りにし、きゅうりの皮を縞上に剥き、1cmぐらいで切り、保存袋へ
2.
上から砂糖と塩を入れ蓋を閉め混ぜ合わせる。
3.
冷蔵庫で一晩、寝かせる。 (冷蔵庫で一週間持つ。)
https://cookpad.com/recipe/5796319
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.