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卵アレルギーの息子のために買うようになったテンペ。GABA等栄養価の高さと発酵食品ならではの美味しさが気に入り、今では色々な料理に使うようになりました。 お気に入りの玄米ご飯との組み合わせで一品ご紹介です。