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みんさんの柿酢レシピを参考にして作ってみました。柿酢の効果でお肉が柔らかくさっぱりとなります(^-^)。優しい味付けなのでタルタルソースはもちろん、おろしポン酢など合わせてみても♪ みんさん・ミニィ♡さん、ありがとうございました!