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韓国風?簡単さっぱりそうめん☆
by ゆうきゃん★
さっぱりそうめんをたべたくて!韓国料理も大好き!いつものそうめんを韓国風にアレンジしました!
コツ、ポイント
ベースさえ作ってしまえばトッピングでアレンジし放題です(^^)ザーサイ、卵、紅生姜などなど、試してみてください!
材料
(1人分)
きゅうり
1/3程度
キムチ
適量
ダシダ
小さじ1
塩
適量
そうめん
100g
ラー油
お好みで
ごま油
お好みで
水
200cc
ごま油
適量
キムチ
お好みで多めに!
このレシピの生い立ち
思いつきです(^^)韓国料理好きで、そうめんも韓国風にしたいと思いつくりました!
1.
きゅうりを千切りに!キムチを準備!
2.
ダシダ小さじ1とお湯200mlを混ぜ合わせる!塩で味の調整してください(^^)そして氷を入れて冷たくします!
3.
そうめんを茹でて、水を切り、器にのせます! キムチ、きゅうりをのせて出来上がり^_^
4.
お好みでラー油やごま油をかけてみてください!キムチは多めに麺と一緒に食べるのが美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5798677
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