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大根葉としらすとうすあげの炒め煮
by H☆724
大根の葉って捨てるのもったない!もりもり食べましょう!「つくれぽ」ありがとうございます。
コツ、ポイント
胡麻油と相性抜群です。ごまを入れても良いです。
材料
大根の葉
あるだけ
しらす
適量
うすあげ
1~2枚
胡麻油
適量
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
大根を買った珍しく葉っぱが付いていたので作りました!
1.
小さく切った大根の葉を胡麻油で炒め、しんなりしたらしらすと細く切ったうすあげを一緒に炒めます。
2.
しょうゆを回しかけて香りがたったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5798808
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