コツ、ポイント
タレはよく混ぜましょう
油や水気はしっかり切ることが大事です
材料
*ゴマどれ(今回はイオンのもの)
大さじ1と1/2
1.
豚ひき肉を炒めて油を取っておく
お好みでボイルドエッグや温泉卵を用意
2.
ひき肉はキッチンペーパーなどで油を取っておく
5.
1~3のものの油や水気を取っている間に、*の調味料を混ぜてタレを作る
7.
お皿に盛った素麺の上に、2の野菜、5のひき肉、お好みで卵の順に乗せて、最後に余ったタレや白ごまをかけて完成
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