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中途半端に醤油麹が余ってしまったので、無理矢理料理に使いました。お肉が柔らかくなるので、豚ロース厚切り肉でも問題なく作れると思います(`・∀・´)ゝ とっても簡単ですので、ぜひお家で作ってみて下さいねପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ