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海老とアスパラのトマトクリームパスタ
by クックTZ5EAL☆
フェットチーネパスタでクリームパスタを作りたかったので^ ^
コツ、ポイント
ケチャップの味が苦手な方は大1ぐらいでもいいかもしれません^ ^ 子どもがケチャップが好きなので入れてみました^ ^
材料
(3〜4人)
海老
好きなだけ
アスパラ
1束
パスタ
好きなだけ
にんにく
大きめ1かけ
トマト缶
1/2ぐらい
生クリーム
200ml
牛乳
100ml
ケチャップ
大2
コンソメ顆粒
小2弱
塩
2つまみ
オリーブオイル
大1
このレシピの生い立ち
子どもの喜びそうな味で作りました(o^^o) おかわりもしてくれて大好評でした♡
1.
アスパラは茹でておく。 にんにくはみじん切りにしてオリーブオイルで香りがでるまで炒める そこに海老も入れ炒める。
2.
トマト缶を入れ炒め、そこに生クリームを入れる。 トマト缶と生クリームが混ざったら牛乳を少しずつ足す
3.
味を見ながらケチャップを大1から入れる お好みでケチャップの量は調整して下さい。
4.
コンソメ顆粒を入れ、塩も味を見ながら入れて下さい。 最後に茹でたアスパラを入れよく混ぜる
5.
好きなパスタを入れソースとよく絡ませたら出来あがりです^ ^
https://cookpad.com/recipe/5800602
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