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塩ヨーグルトでブルスケッタ
by 発酵食大学
クリームチーズのかわりに塩ヨーグルトを使ってみました。
コツ、ポイント
生ハムやアボカドを一緒にのせると豪華になります。 バゲットがヨーグルトの水分を吸うので、召し上がる直前に作ることをおすすめします。
材料
(2人分)
塩ヨーグルト レシピID : 5470102
大さじ1と1/2
ミニトマト
8~10個
EVオリーブオイル
適宜
バジル
適宜
ブラックペッパー
適宜
バゲット
1㎝の厚さ8切れ
このレシピの生い立ち
クリームチーズがなくても、ヨーグルトがあればできる簡単・節約おつまみです!
1.
バゲットを切り、軽くトースターで焼く。
2.
1に塩ヨーグルトを塗り、半分に切ったミニトマト、みじん切りにしたバジル、好みでオリーブオイルとブラックペッパーをふる。
https://cookpad.com/recipe/5801389
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