お父さんでも簡単に炊飯器一つでおいしいチャーハンが作れます!
コツ、ポイント
赤てんの色合い、ピリ辛さを残したい場合はネギを入れるタイミングで入れるとよい。
このレシピの生い立ち
園田学園女子大学 実習生考案レシピ
2.
【事前準備】
赤てんは5㎜位の角切り、玉ねぎはみじん切り、ネギは小口切り、卵は溶いておく。
4.
炊飯器に米と玉ねぎ、赤てん、調味料を入れ、水(分量外)を炊飯器のメモリより少し少ない所まで入れ、軽く混ぜる。
5.
ご飯が炊けたら表面に溶き卵を流し込み、蓋を閉じて5分間待つ(炊飯器は保温機能の状態)。
7.
【1人分栄養価】
エネルギー417kcal、たんぱく質13.4g、脂質10.4g、食塩相当量2.8g
https://cookpad.com/recipe/5801706
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.