コツ、ポイント
さわやかな香りがしてワインに合いま
このレシピの生い立ち
家にライムがあり使いたかった
1.
オーブンにオリーブオイルを引いて ニンニクを散らす
2.
えび、アスパラガス、パプリカ、プチトマトを並べる
3.
塩(クレージーソルト)胡椒
を掛けて
ライムを並べる
5.
160度でアルミホイルで蓋をして8-10分。蒸し焼きにする
6.
最後にエビがカリカリになるように
蓋を外し180度にあげて五分くらい焼く※オーブンにより異なるので気をつけてくださいね
https://cookpad.com/recipe/5802095
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