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おからクッキー
by お菓子だいすき♡
たったの30分でできちゃう!!! ヘルシーなサクサクおからクッキーです!
コツ、ポイント
バターがない時はサラダ油大さじ3杯で代用可能! ココナッツオイルでも作ってみたいなあ♪
材料
バター(無塩)
45g
卵
1個
三温糖
30g
薄力粉
60g
おからパウダー
30g
このレシピの生い立ち
おからパウダーが余っていて使い切るために。 子供もパクパクおいし〜クッキー!!
1.
バターを600w40秒で柔らかくする。 そのあとオーブン180度で20分焼くので予熱準備しておく。
2.
柔らかくなったバターに、 卵・砂糖を入れてしっかり混ぜる。
3.
ふるった薄力粉とおからパウダーを②へ入れ混ぜ固める。
4.
ひとまとまりになったら、30個くらいに分け、丸めてクッキングシートの上で手の平を使って潰して並べていく。
5.
180度で予熱してあるオーブンで20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/5802867
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