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豚肉 油揚げ ネギ つけ汁 うどん そば
by msgnb120
ひもかわうどんのつけ汁にしました!
コツ、ポイント
めんつゆはお好みで濃さ調整する。
材料
豚肉
4〜5枚
油揚げ
1枚
白葱
適量
めんつゆ+水
100cc+400cc
ごま、七味唐辛子
各適量
このレシピの生い立ち
群馬のお土産のひもかわうどんのつけ汁をつくりました。
1.
・豚肉→2cmくらいに切る。 ・油揚げ→1cmくらいに切る。 ・青葱→細切りにする。
2.
・フライパンにごま油を温め豚肉、生姜を炒める。
https://cookpad.com/recipe/5803838
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