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冷凍しめじのお味噌汁♪
by フリージア♬
冷凍したしめじで旨み増し増しです。
コツ、ポイント
しめじはバラバラにほぐしてすぐ使える物を買って冷凍しておきます。冷凍すると旨みが増すので私は水から炊いています。他のキノコやじゃがいもも足したら美味しいです。
材料
(4人分)
ほぐしたしめじ
1袋
だしの素
書いてある分量
豆腐
1丁
ネギ
4本くらい
味噌
適量
このレシピの生い立ち
お豆腐とおネギがあったのでしめじプラスでお味噌汁にしました。
1.
冷凍しておいた、しめじを水から炊きます。
2.
沸騰したらだしの素、豆腐、ざっくり切ったおネギを入れて火が通ったら弱火にし、味噌をといたら出来上がりです。
3.
2020年9月3日〔冷凍きのこ〕の人気検索で1位になりました♪ありがとうございました(*^^*)
4.
わたるんママさん☆レポありがとうございます♪︎きのこプラスで旨み増し増しですね♡朝食に美味しく作って下さり感謝です♪︎
5.
2020.9/24〔冷凍しめじのお味噌汁♪〕が話題のレシピになりました。作って下さった方々感謝です(*^^*)
6.
horselendさん☆レポありがとうございます♪︎此方にもレポ感激です♡熱々のお味噌汁私も大好きです♪︎美味しく作って
7.
下さり感謝です♡焼き芋コメント嬉しく拝見しました^^♡ありがとうございます♪︎
https://cookpad.com/recipe/5804813
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