文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タルタルソースたっぷり✽チキン南蛮
by aa417ii
甘みはしっかりありますがお酢でサッパリとッ♡食欲が落ちてるときでもモリモリ食べれちゃいますッ‼お弁当にも~♡
コツ、ポイント
南蛮ソースを火にかけるときは酢を飛ばしたくないので沸騰させないように気を付けてください! 砂糖がとけて温まればOKです♡
材料
鶏もも肉
2枚
■
下味
○酒
大さじ2
○生姜の
1片
○塩・こしょう
適宜
小麦粉
適宜
卵
1個
■
南蛮ソース
◎醤油
大さじ4
◎酢
大さじ4
◎砂糖
大さじ4
タルタルソース
レシピID:5804790
このレシピの生い立ち
大人も子供も喜ぶ味付けでガッツリおかずを作りました~*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
1.
鶏もも肉を一口サイズに切り下味の○でつけておく
2.
南蛮ソースの◎を合わせて弱火にかけて砂糖を溶かし混ぜておく
3.
つけておいた鶏もも肉の水分をきり、小麦粉をまぶす 溶き卵を用意する
4.
フライパンに1cm程のあぶらをひき180℃で揚げ焼きしていく
5.
揚がったら油をきり、南蛮ソースにつけてお皿に盛り付ける
6.
上からたっぷりのタルタルソース レシピID:5804790をかけて完成~♡
https://cookpad.com/recipe/5804821
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.