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マイヤー電子圧力鍋で手羽元の柚子醤油煮
by sepiacat
甘辛い柚子ダレが手羽元としょうがに絡んでとても美味しいです。おかずにもビールのお供にも!
コツ、ポイント
しばらくフタを開けずに味をしみさせる
材料
(手羽元12本)
手羽元
12本
ゆず湯(ジャム)
大さじ3
酒
1カップ
しょうゆ
大さじ2
しょうが
たくさん
にんにく
大さじ1
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作ってみました。
1.
マイヤー電子圧力鍋に材料を全て入れてよくかき混ぜる
2.
電子レンジで15分加熱し、終わったらフタを開けずに容器を傾けてタレを全体に絡める
3.
まだ温かいうちにネギを加える
https://cookpad.com/recipe/5804939
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