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フルグラで!簡単ヨーグルトバーク
by yukari0123
フルーツを綺麗に並べるのもやりたいけど、とりあえず家にあったフルグラで!パラパラと振りかける作業は子供にも簡単♪
コツ、ポイント
フルグラは彩りよく散らすと良いですが、あまり気にせず(笑)我が家は5歳長男がはりきってやってくれます。簡単なのでお子さまと楽しみながらさくっと作れます♪ この日はスライスアーモンドもあったので散らしてます。
材料
(17cm×27cmバット1枚分)
プレーンヨーグルト
450g
はちみつ(または砂糖)
お好みで
フルグラ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ヨーグルトバークを作ってみたくて、家にあったフルグラで簡単に!次はフルーツを並べたりするバージョンも作りたいなと。いろんなバリエーションで楽しめそうです♪
1.
水切りヨーグルトを作る ボウルにざるを乗せてキッチンペーパーを敷き、その上にヨーグルトを入れてラップをしたら一晩放置。
2.
水切りヨーグルトはいつもこんな感じで夜寝る前に仕込んでいます
3.
水切りヨーグルトにはちみつや砂糖を入れてぐるぐる混ぜ、なめらかかつ好みの甘さにする
4.
バットにクッキングシートを敷き、ヨーグルトを平らに伸ばしながら敷き詰める
5.
フルグラを散らしてラップをかけたら、冷凍庫で冷やし固める
6.
固まったら手で割るか包丁で切り分けたら完成!
7.
写真は包丁で長方形に切り分けたのですが、大きさ、形をランダムにするのもオシャレでいいですよね。次はそうしようかな(^^)
https://cookpad.com/recipe/5805042
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