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大根とシーチキンのねぎマヨサラダ♪
by お料理ニャロメ
コリコリ大根とシーチキン〜ねぎの旨味と粒マスタードが効いたマヨネーズ和え*沢山食べられます
コツ、ポイント
☆大根は2度絞りました〜後から水分が出てくるので ☆レモンを入れると香りが良く臭みが消えます ☆何と言ってもねぎが良く合います! ☆辛味の好きな方はマスタード多めに入れてもいいです
材料
(2人分)
大根
200g
シーチキン
50g
刻みねぎ
大さじ1
■
調味料
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2〜
粒マスタード
小さじ1〜
砂糖
小さじ1/2
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
大根を早く食べたいので、ストックしてあるシーチキンと薬味ねぎも早く食べたいので入れました
1.
ねぎは小口切り 大根は4〜5センチの細切りにしてボールに入れ、塩を入れ揉んで出来る限り水分を絞ります
2.
ボールに材料を入れレモン汁を入れ混ぜ合わせる
3.
残りの調味料を入れ混ぜて出来上がりです
4.
いくらでも食べられます 味付け海苔を巻いて食べてみたら美味しかったですよ!
5.
クックVLTKHV☆さんが初レポ下さいました!赤玉ねぎで色鮮やかです。有難うございます感謝♡
6.
クロ85さんがつくれぽ届けて下さいました!沢山作って頂き嬉しいです。本当に有難うございます♡
https://cookpad.com/recipe/5805290
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