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烏賊と万願寺とうがらしバター焼き
by 美味いもの食べよ!
烏賊と万願寺とうがらしが良く合う一品です。もろ味噌のちょっとした甘みがお酒にも合います
コツ、ポイント
烏賊と万願寺とうがらしだけでも美味しいですけど もろ味噌を入れるのをお忘れなく!美味しいさ倍増ですよ^_^
材料
烏賊
小ぶり1パイ
万願寺とうがらし
4本
バター
2目盛
塩コショウ
少々
かき醤油
少々
もろ味噌
スプーン1
このレシピの生い立ち
烏賊のバター焼きが好きなのでもう一味何かあればと思ってやってみました^_^
1.
烏賊、万願寺とうがらしを一口サイズに切る。万願寺とうがらしは少し小さめに。
2.
切った食材をバターで炒め、塩コショウ、かき醤油で味を調える
3.
火が通ったらもろ味噌をスプーン一杯入れて一緒に炒めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5805297
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