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鶏のお好み焼き。
by dj
鶏肉とお好み焼きソースの相性バッチリ。さらにマヨネーズが味を引き立ててくれます。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
鶏もも肉
2枚(約500g)
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
かつおぶし
適量
青のり
適量
このレシピの生い立ち
お好み焼きソースが余っていたので何かに使えないかなぁ~と...
1.
鶏もも肉の身の厚い部分にフォークで穴をあけ、お好み焼きソース(大さじ3くらい)に1時間くらい漬け込んで下味をつける。
2.
1を190℃に加熱したオーブンで15~20分焼く。(フライパンで焼いてもOKです。)
3.
食べやすい大きさに切り、表面にお好み焼きソースをぬり、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/58054
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