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なんとも良い香りのホットケーキ
by ネエネエとボクチン
さっぱりと食べ易く食後に鼻に抜けるほのかな葡萄(ワイン)の淡い良い香り。
コツ、ポイント
メレンゲに他の物を加える時になるべく手早く
材料
卵白
5個分
黄身
5個分
白ワイン
チョロリ
蜂蜜
トロリ
砂糖
大匙3
ヨーグルト
50cc
ホットケーキミックス
200g
このレシピの生い立ち
残ったワインをちょっとだけ手軽にホットケーキに入れてみたくて
1.
卵白でメレンゲ
2.
別のボールに黄身、白ワインチョロリ、蜂蜜チョロリ位な感じでトロリ、砂糖、ヨーグルト
3.
1と2を合わせて、そこにホットケーキミックスを入れ切るように軽く混ぜる
4.
ホットプレートの端にお水少し入れといて、フタして焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5805544
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