文字サイズ:
小
中
大
印刷する
いんげんの味噌あえ
by ココちゃむ
簡単小鉢、副菜、おつまみ。
コツ、ポイント
味噌はなんでも大丈夫。なにもないときはインスタント用の練り味噌でも代用できます。
材料
いんげん
15本くらい
塩
適量
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
フライドガーリック
大さじ1
このレシピの生い立ち
いんげんが安かったので。
1.
いんげんを塩で軽く擦ってそのまま3分ほど茹で、食べやすい大きさに切る
2.
味噌をみりんでのばしてレンジで30秒チン
3.
味噌といんげんを混ぜ、あればフライドガーリックを適量混ぜて出来上がり。ガーリックの代わりに炒りごまでも美味しい。
https://cookpad.com/recipe/5805718
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.