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アジのカルパッチョ
by パーソナルジムリビト
パーソナルジムLIVITO 管理栄養士考案レシピ 積極的に青魚からダイエットに嬉しい油を取りましょう!
コツ、ポイント
自分でおろす場合は、アジの骨はしっかり抜きましょう。なるべく鮮度のいいものを選びましょう。 https://livito.co.jp
材料
(2人分)
アジ
2尾
ベビーリーフ
20g
ブロッコリースプラウト
5g
オリーブオイル
適量
塩
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
青魚に含まれるオメガ3は、ダイエット効果美肌効果抜群。満腹感を得やすくしてくれる効果もあるので、ドカ食いを防いでくれます。 おろすのが難しい方はお刺身でも大丈夫です。
1.
アジを下ろし、水気を取る。
2.
お皿にベビーリーフ、ブロッコリースプラウト、アジを盛り付ける。
3.
オリーブオイル、塩こしょうで味付けをする。
https://cookpad.com/recipe/5806155
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