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ケチャップライスに味をしっかりつけて
by michi:630
ケチャップライスに味をしっかりつけてるから卵ちゃんは何もないです。
コツ、ポイント
バターがきいてます。
材料
(2人分)
卵
2個
ケチャップライス
1合分
玉ねぎ
大1個
つけあわせ
マッシュルーム、玉ねぎ
バター
好きなだけより多め
このレシピの生い立ち
オムライスは昔から大好きです。久しぶりに作ってみました。卵ちゃんはフワッフワッで美味しかったです(^o^)v
1.
玉ねぎは繊維にそってのくし切りとケチャップライス用の大きめなみじん切りにします。
2.
ケチャップライスを作ります。具をバターでいためて混ぜるだけです。
3.
お皿に盛ります。卵は弱火にしてからトロ〜と流してすぐに余熱にします。
4.
ケチャップライスに卵ちゃんをのせたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5806475
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