固くパサパサになったサーターアンダギーをフレンチトーストのように変身させました。
アイスを添えたらもっと美味しいです!
コツ、ポイント
サーターアンダギーが甘いので砂糖は使いません。
このレシピの生い立ち
サーターアンダギーが余ったため
1.
サーターアンダギーを半分に切る。
大きければ、3枚にスライス。
2.
お皿に卵を入れ、よく混ぜてから牛乳を加えて更に混ぜる。
3.
サーターアンダギーに染み込むまで、ひっくり返しながら時間をかけて漬け込む。
4.
フライパンにマーガリンorバターを入れ、両面を軽く焼いたら完成。
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