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ミートソースでつくるオムハヤシライス
by tenukeees
ミートソースとハヤシライスが1度に楽しめちゃう
コツ、ポイント
我が家はオムライスの玉子には砂糖を入れます。 お好みで味を少し変えてみても面白いかも!
材料
(4人分)
■
ソース
ハヤシライスのルウ
4皿分
■
オムライス
ミートソース
1袋
玉ねぎ
1/2こ個
ピーマン
4個
鶏もも
200g
ご飯
2合
油
適量
玉子
4個
砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
冷ご飯がたくさん残ってたのでオムライスにしようと思ったけどケチャップがない! ということで家にあるミートソースとハヤシライスのルウで作ってみました。
1.
ソース ハヤシライスの市販のルウをお湯で溶かします。
2.
オムライス 玉ねぎとピーマンをみじん切りにして、鶏ももを一口大に切ります。
3.
フライパンを熱し、鶏ももを火が通るまで炒めたら、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
4.
火が通ったら、ミートソースを入れ少し煮つめたらご飯を入れて混ぜます。
5.
別のフライパンを熱し油を入れたら 玉子を入れてすぐに4を入れます。
6.
お皿に盛って、1をかけたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5810199
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