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ファニーローズ☆野菜の甘酢漬け
by ファニーローズ
菊花大輪に浸すだけ。 酢の物がかんたんにできます。 人参の酢の物の作り方を書きました。
材料
菊科大輪
50cc
水
50cc
人参など
1/2本
このレシピの生い立ち
いただいた菊花大輪。 お酢なのに、ツーンとこなくてマイルド。 我が家で大活躍です。
1.
人参の皮をむき、短冊切りにします。 (きゅうりや大根など細切りでも)
2.
保存容器に人参を入れ、菊科大輪と同量の水で浸します。
3.
30分まてば、味がしみてくるので出来上がりです。 濃いめが好みなら、もう少し待って。
https://cookpad.com/recipe/5810715
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