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あと一品!!超簡単☆ナスのお浸し☆
by erysak1122
ナスが余り、あと一品!ビールの音もにもなるようなもの、、、思い急遽作りました!! 誰も失敗しないと誓えます!(^^)!
コツ、ポイント
入れる材料は、上記のみなので 自分の好きな味の濃さに調整してみてください♪
材料
(2人分)
ナス
1個
生姜(チューブ)
好きなだけ
めんつゆ
適量
水
ちょろ~
このレシピの生い立ち
料理中、ナスが余り、「あと、一品!酒のつまみにもなりそうなもの、、」と思い急遽つくりました。
1.
水につけてナスのあく抜きをします。 (どうしても時間がないときは悪なし抜きでも〇)
2.
1の水気をきり、サランラップに包み500wで1分~1分30秒ほどチン♪(レンジ除きながら調整)
3.
タッパーなど器に 水で薄めためんつゆと生姜チューブーブを入れ、軽く混ぜる。
4.
完成♪♪ 冷蔵庫で冷やして、食べる前に鰹節のせて食べてもおいしいかも♡
https://cookpad.com/recipe/5811637
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