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パリパリサラダ
by ☆あーちゃん!
ポテトチップスの塩気が美味しいサラダです。
コツ、ポイント
ポテトチップスはかけすぎるとしょっぱくなるので注意してください
材料
キャベツ
1/4個
キュウリ
1本
ホールコーン
100g
リンゴ酢
大さじ2
サラダ油
大さじ4
塩こしょう
各少々
ポテトチップス
20g
このレシピの生い立ち
娘が小学生の頃、給食の人気メニューとして紹介されていました。
1.
キャベツは茹でて水気を切り千切りにする。キュウリは小口切りにする。
2.
リンゴ酢、サラダ油、塩こしょうを合わせてドレッシングを作る。
3.
キャベツ、キュウリ、ホールコーンドレッシングを和える。ポテトチップスを砕いて食べる直前にかける。
https://cookpad.com/recipe/5812085
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