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✿甘塩鮭の❀照り焼き✿大根おろし添え
by キョク
1年中お買い得な甘塩鮭♪そのままグリルで焼くのも良いですが、時にはもう一手間如何でしょう(^^*)
コツ、ポイント
物凄くショッパイ鮭は無理でして(*_ _)人普通の甘塩鮭です(*´ー`)
材料
(5人分)
甘塩鮭
5切れ
酒
大2
サラダ油
小2
○砂糖
小1
○本みりん
大1
○醤油
大2分の1
大根おろし
お好み量
このレシピの生い立ち
おにぎりの具にしたり、お茶漬けの上にのせたりしても食べているおかずです (#ノ▽ノ#)
1.
鮭に酒をふりかけて馴染ませておく。
2.
鮭の水気をキッチンペーパーで軽く拭いたら、サラダ油でソテーする。
3.
○の調味料を入れて、味を絡ませる。
4.
大根おろしを添えて出来上がりです(*´▽`*)
https://cookpad.com/recipe/581319
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