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簡単オイキムチー(*´∀`)♪
by ゆいぴょんママ
あと一品ほしいなーって、時に簡単オイキムチはいかがですか?
コツ、ポイント
きゅうりの切り込みを切りすぎないように気を付けてください。(*´∀`)♪
材料
(二人分)
きゅうり
2本
キムチ
適量
塩
2つまみくらい
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
オイキムチを簡単に食べたくて作りました。(*´∀`)♪
1.
きゅうりに塩をかけて、約10分放置します。
2.
きゅうりは、横に三等分に切りそれを縦に切り込みを入れます。きゅうりから出てきた水を少し軽く握って出します。
3.
きゅうりの切り込みにキムチをはさんで胡麻油を軽くかけて完成。(*´∀`)♪
4.
キムチは、これを使いました。
5.
胡麻油はこれを使いました。
https://cookpad.com/recipe/5813322
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