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簡単!群馬県*じゃがいもの子供洋食
by wacococo☆
私の中でこのじゃがいも料理は最強です!お弁当、おかず、ビールのつまみにもパパっと出来て美味しい!(^^)
コツ、ポイント
干しエビはカリッとなるまで炒めると美味しいです。
材料
じゃがいも
4つ
干しエビ
大さじ5
ネギ
1本
油
少々
ソース
適量
このレシピの生い立ち
父の畑からとれる、小さなじゃがいもの大量消費に。(^^)
1.
じゃがいも→皮を剥いて、カットし、少し水を入れて、サランラップをして電子レンジで加熱します。
2.
干しエビ、刻んだネギを用意。
3.
フライパンに油をいれ、中火でよく炒ります。
4.
じゃがいもを入れて、炒めます。
5.
ソースを入れて絡めます!完成!!
https://cookpad.com/recipe/5813969
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