文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマトと大葉のフレンチ冷奴
by をんをん
市販のフレンチドレッシングを使って洋風さっぱり冷奴。
コツ、ポイント
イタリアンドレッシングでも美味しいです。
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
1丁
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
大葉
3枚
フレンチドレッシング
大さじ2から3
このレシピの生い立ち
トマトをのせた冷奴は居酒屋などでもよくみかけますよね。面倒くさがりやの私は市販のドレッシングを使って手抜きバージョン。
1.
豆腐は水を切っておく。トマト、玉ねぎはみじん切りにする。(玉ねぎは出来るかぎり細かく)大葉は縦3等分にして細切りにする。
2.
ボールにトマト、玉ねぎ、大葉、フレンチドレッシングを入れあえ1の豆腐にかけて出来あがり。
https://cookpad.com/recipe/58140
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.