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8種のヘルシーサラダ
by コープいしかわコポ丸
一皿でいろいろな栄養が取れ、おなかがいっぱいになるので、ご飯を食べるのを忘れてしまうくらい
コツ、ポイント
<所要時間>15分 <エネルギー1人分> 230 kcal
材料
(4人分)
co-opミックスベジタブル
65g
co-op北海道産大豆ドライパック
60g
ちくわ
2本
ミニトマト
2個
水菜
1束
生おから
100g
■
A
マヨネーズ
大さじ3
塩・こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載 組合員さんから寄せられたレシピです。 とらいあんぐる 2019年9月号
1.
ちくわ・ミニトマト・水菜を食べやすい大きさに切る。
2.
Aを混ぜ合わせる。
3.
ミックスベジタブルを500Wの電子レンジで約1分加熱する。
4.
ボウルに生おから・大豆ドライパック・1・2・3を入れて混ぜ合わせる。
5.
co-op北海道産大豆ドライパック≪パウチ≫を使用しました
https://cookpad.com/recipe/5814439
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