大豆イソフラボンにトマトのビタミン、リコピンが加わり生活習慣病や風邪予防にオススメ。一皿で栄養が摂れるドリアです。
コツ、ポイント
◆ヤマト福山商店 北海道産大豆ペースト
https://www.tomoechan.jp/product/4519
このレシピの生い立ち
管理栄養士さんにご考案いただきました。
2.
フライパンにバターを入れスライスした玉ねぎ、むき海老を炒めます。
3.
②に①、大豆ペーストを加えさっと火を通し、硬さの調整をしながら牛乳を加え、塩、胡椒で味を整えます。
5.
④に②のソースをかけ溶けるチーズをのせ、オーブントースターで焼きます。
6.
チーズに焦げ目が付くまで焼けたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/5814449
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.