文字サイズ:
小
中
大
印刷する
へちまとランチョンミートの炒め物
by おでのおでん☆
へちま(ナーベラー)には塩味が効いたランチョンミートがぴったり
コツ、ポイント
ベーコンでも美味しいです。
材料
へちま
1個
ランチョンミート
250g
塩胡椒
適量
■
調味液
水
100㏄
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩胡椒
お好みの量
このレシピの生い立ち
私の地域ではなかなか手に入らない「へちま」出会ったら買うようにしています。くせもなく味がつきやすく調理簡単!結構万能です。
1.
ヘチマは皮を剥ぎ、1.5㎝幅くらいに切ります。
2.
ランチョンミートを炒め火が通ってきたら
3.
ヘチマを入れ90㏄位の水と鶏がらスープを入れ、水分がなくなってきたら塩胡椒でお好みの味付けにして
4.
器に移して完成です。
5.
いただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/5814815
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.