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麻婆もやしをのせたレンチン ラーメン
by かっちゃん杉
インスタントラーメンを鍋を使わず、レンチンで作り、麻婆もやしをのせました。
コツ、ポイント
レンチンのインスタントラーメンは、ポットの熱湯を加えます。沸騰して危ないので、ラップはふんわりかけて、爪楊枝で空気穴をあけます。仕上がりの湯の量は、だいたい袋に書いてある半量です。麻婆もやしも冷めていたらレンチンで温めて下さい。
材料
(小腹が減った時の1人分)
インスタントラーメン
半量
インスタントラーメンの粉末ラーメン
半量
ポットのお湯
ラーメンか浸かる程度
麻婆もやし(レシピID 5815514)
レシピの半量
このレシピの生い立ち
娘が、お腹がいっぱい〜!と麻婆もやしを残したので、次の日の私のお昼ご飯に変身しました。レンチンのインスタントラーメンはレシピID 5653246と同じ作り方です。
1.
インスタントラーメン半量です。 丼に入るように、半分に折る。ポットの湯を麺が浸かる程度入れ、ふんわりラップをする。
2.
ラップに爪楊枝で5箇所空気穴をあける。レンジで2分半チンして、軽く混ぜ、さらに30秒チンする。
3.
添付されているスープを半量を入れて混ぜ合わせる。
4.
麻婆もやしです。(レシピID 5815514の半量です)
5.
ラーメンにのせ、完成!
https://cookpad.com/recipe/5815289
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