いつものパンが、チョットおめかしです。パーティー用にいいですよ。ケーキ用の型で焼き上げ、チョコやアイシングをトッピングするだけです。
1.
≪こね≫ ▲印の材料をすべて、ホームベーカリに入れて生地をこねる。
2.
≪1次発酵≫ 電子レンジ弱キーで、30秒加熱。10分生地を 休ませる
3.
10分生地を 休ませる。ガスを軽くおさえて抜きます。
6.
パンを並べて、≪2次発酵≫電子レンジ弱キーで30秒加熱。10分休ませ、
再び30秒加熱生地を休ませる。、2倍に膨れる頃が目安。
※上下にクッキングペーパーをひいて生地の乾燥させないように すること。
7.
≪焼き≫
※大き目のパンはなので180度で10~12分じっくり焼く。
8.
パンが冷めてから、チョコレート、シュガーアイシング、粉砂糖をトッピング。
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